本书为厨娘初邱复刻宋代食谱的图文手记。
本书为厨娘初邱复刻宋代食谱的图文手记。
本书所呈现的岁时宋食，十二个月共六十余道菜，每一道菜均以古籍做参考，还原宋代味道，每一道菜也皆顺应自然时令及人之身体和心境。本书详细地列出了菜品的烹制步骤，并配以图片，直观地呈现了宋食的制作过程。
本书适合宋韵文化爱好者和研究者收藏，也可供烹饪爱好者参考。
《食宋记》
初邱
美食博主，旅居多地，现居徽州。热衷于钻研传统美食与文化，关心食物的来由，也关注美食的传承。曾与央视网联合出品宋代节日美食节目。杭州电视台“宋韵”美食视频合作作者。多年来潜心研读古籍文献，逐一考证，汇编了 1300 多道宋代菜谱，已复刻出 100多道宋代美食。
涯涯
自由撰稿人，编剧，香港中文大学中国文化研究专业硕士。关注和女性相关的一切。
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1792年，82岁的乾隆帝在清军击败入侵的廓尔克后志得意满，撰文彰显自己的“十全武功”。18世纪中后期，他治下的中国疆域辽阔、社会繁荣，但内忧外患早已显露。与此同时，英国在七年战争中击败法国，成为海上霸主，极大地促进了工业革命，产生了对原料、市场和财富的巨大需求。1783年，失去北美十三州殖民地后，英国先是进一步加强对印度的控制，更把目光投向了马六甲海峡以东。
在三国这个群雄逐鹿的时代，司马懿如同一位冷静的棋手，每一步棋都蕴含着对未来的深邃预见。辅政平乱、关陇抗蜀、平定辽东……他总能在激流中保持冷静，用智慧化解危机。本书聚焦司马懿的一生，用生动的笔法解读其饱受质疑、排挤、压制，却于重重困境与危机中暗度陈仓、清除障碍，最后完美逆袭的现实“愤斗史”，展现了一代军师蕴含隐忍、睿智博弈的方法与处世智慧。
1915年，第一次世界大战爆发后的第二年，美国左翼新闻记者约翰·塞拉斯·里德前往东线战场，试图见证和报道那些宏伟壮大的战争场景，比如“君士坦丁堡的陷落”，比如“俄国向柏林进攻”。然而现实是，里德完美错过了所有重要的战争，而是在巴尔干半岛的战争后方，开启了一场冒险之旅。他们 到达萨洛尼卡，然后缓慢向北进入塞尔维亚，在半毁的贝尔格莱德，他们遭到萨瓦河对岸 奥地利阵地的炮火袭击;他们参观了挤满死者和垂死者的 斑疹伤寒医院，骑马到达塞尔维亚北部
本书的主角是初平三年（192年）之前的曹操和董卓，主题是“篡权者的真面目”，讲的是曹操和董卓这两个将天子、朝廷玩弄于股掌间的汉末权臣，面对汉末乱世的不同选择，以及大转折时代背景下，何进、王允、袁绍、袁术等豪杰之士的复杂面相。
《文明的经纬》是一部揭示纺织与人类文明关系的杰作，向我们展示了一件件普通布匹背后的非凡故事。丰富的图文资料使得每一页都生动有趣，作者弗吉尼亚·波斯特雷尔带领我们穿梭于丝线之间，探索纺织如何编织了人类的历史。